不锈钢具有抵抗大气氧化的能力，即不锈钢性，同时具有在含有酸、碱、盐的介质中进行耐腐蚀的能力，即耐腐蚀性，但其耐腐蚀性能的大小随钢质自身的化学组成、相互作用状态、使用条件以及环境介质类型的不同而不同。不是什么不锈钢，在任何环境下都能耐腐蚀，不生锈。不锈钢冷冻柜采用不锈钢制造，外形美观，可根据客户要求定制外形尺寸加工，广泛应用于食品、肉联厂、水产品的冷冻
冷冻盘的工艺
电解抛光
电解研磨的基本原理与化学研磨相同，通过有选择地溶解材料表面的微小凸部分使表面光滑。与化学抛光相比，可消除阴极反应的影响，效果较好。 电化学抛光过程分为两个阶段:(1)宏观整平熔体扩散到电解液中，材料表面几何粗糙度降低，耐指纹鱼盘哪家好，Ra>1μm。(2)微光使阳极极化平坦，表面光亮度提高。
我们一般用钢材制造冷冻盘，因此产品具有结实耐用的特点，用这种材料生产的冷冻盘具有装载能力大的特点。
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